主要特色
鑄鐵。可用來做鹽焗蝦，也可當烤盤、煎盤。
商品特點
◆鑄鐵盤。可用來做鹽焗蝦，也可當烤盤、煎盤。
◆本體直徑約26.9cm，含把手寬約32.3cm。高約3.8cm。內徑約25.3cm。中國製。
◆鑄鐵製品係以鉎鐵原料人工鑄造而成。較為沈重，但具有導熱快、散熱慢的特性，既省火又保溫，且可保持香甜可口的原味佳餚，不易破裂，堅固耐用。而其釋放(氧化)的微量鐵分有益身體健康。
◆本產品為鑄鐵表面烤漆處理。（起鍋方法請參閱注意事項）
注意事項
◆適用於電磁爐、瓦斯爐、電晶爐、烤箱。不適用於微波爐。
◆本產品使用後請保持乾燥，可延緩生鏽。
◆本商品為訂購品，訂貨可能需等待較長時間。您也可先來電確認是否有您所需要的數量再訂貨。
◆鑄鐵鍋具起用與保養注意事項：
1.用溫水或中性洗碗精將鍋子輕輕刷洗（請用海綿或軟質洗碗布，勿用鋼刷或粗的菜瓜布），洗完後擦乾或烘乾 。
2.鍋面上抹一層食用油，開小火慢慢烘乾、吃油，冷卻後即可開始使用。
3.平常放在通風良好處。避免置於潮濕的環境。如果不常用，要不定時抹油烤乾以防生鏽。
4.鑄鐵鍋具只能用手洗，不能用洗碗機。清洗時，請用海綿或洗碗布，不可用菜瓜布或鋼絲刷。如有頑垢或食物沾黏，請將其浸泡於熱肥皂水中再洗。
◆本產品為營業專用，製作上以耐用實用為主要考量，但部分細節並未特別修飾，如對產品要求較高或不容許任何瑕疵者，購買前請斟酌。
