主要特色
台灣製造。高級 304不銹鋼材質。堅固耐用無重金屬殘留。不易變形。密閉與熱循環效果較鋁製蒸籠或竹製蒸籠好,原廠建議搭配「鋁合金陽極蓮花深型砂鍋30cm」與「氣孔式強化玻璃蓋30cm(火鍋蓋)」使用。可好幾層堆在一起。反面可當蒸盤、炊盤。
商品特點
◆台灣製造。
◆高級 304不銹鋼材質。堅固耐用無重金屬殘留。不易變形。
◆密閉效果較鋁製蒸籠或竹製蒸籠好,蒸汽較不易外漏、熱循環效果佳。
◆原廠建議搭配「鋁合金陽極蓮花深型砂鍋30cm」與「氣孔式強化玻璃蓋30cm(火鍋蓋)」使用。可好幾層堆在一起。
◆反面可當蒸盤、炊盤,也可堆疊。反面深度約1.8cm 正面深度約5.8cm。但反面時,玻璃蓋無法密合。
◆也可搭配「單把鐵鍋 尺1」或「雙耳鐵鍋 尺2」使用(另購)。
◆口徑約28cm 底部直徑約29.4cm 含把手寬約33cm 高度約7.8cm
注意事項
◆本產品為特殊規格,無法搭配一般的「不銹鋼高層蒸籠(鍋)或(蓋)」使用。
◆第一次使用前,建議(A)將洗米水倒入鍋內靜置半小時以上。然後用中性清潔劑清洗。 或是 (B)用白醋沾菜瓜布刷洗。可有效去除製造過程中拋光所可能產生的粉塵與油漬。※菜瓜布請用綠色的即可,請勿用鋼刷或是太尖利的菜瓜布(如黑色)。
◆蒸籠組,要放入食材、有重量壓下去自然就會密合,未放食物時會覺得鍋與層間有點空隙,此為正常現象,並非瑕疵。
◆304不銹鋼製品,如果拋光得很細,可能會有磁性。尤其是愈新、拋光愈細的商品,有時會愈有磁性。
◆使用後,若內部呈現斑彩狀,乃水質或礦物質所形成之正常現象,請安心使用。可使用檸檬酸或不鏽鋼洗潔粉去除斑彩。
◆本產品為實品拍攝,不過產品顏色可能會因拍攝關係或每台螢幕色調不同,而產生色差,商品依實際供貨為準。