有的筷子前端尖尖的,有的粗粗圓圓的,用途有什麼不同?
市面上筷子玲瑯滿目,有的頭兒尖尖細細的,有的卻是粗粗圓圓的,您知道用途上有何不同嗎?
曾上過一個餐具材質的課,講師提到,筷子前端圓圓粗粗的,主要是用來夾米飯、麵食等或是大「塊」朵頤,較偏向中式餐點使用,因為筷子頭接觸面積比較大,夾米麵比較不容易掉。
而前端細細尖尖的筷子,用來挑魚刺夾魚肉比較順手,主要適用於海鮮或日式料理。

我們實際試試,還真是頗有道理。前端粗圓的筷子,夾米飯真的比較好用!
所以,下次吃陽春麵時,如果發現麵條很難夾,不妨看看筷子吧
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