主要特色
304 不銹鋼材質。除了當臉盆，餐飲業也會拿來醃肉、攪拌、或是裝熱食。
商品特點
◆尺寸：外徑約43cm 高約13.2cm
◆高品質304不銹鋼製。堅固耐用。
◆餐飲業常拿來醃肉、攪拌、或是裝熱食或外燴。
◆可搭配 「不銹鋼 304 漏盆尺3」(略鬆) 來洗菜、洗粉圓...
注意事項
◆第一次使用前，建議(A)將洗米水倒入鍋內靜置半小時以上，或是直接煮沸，然後用中性清潔劑清洗。 或是 (B)用白醋沾菜瓜布刷洗。可有效去除製造過程中拋光所產生的粉塵與油漬。※菜瓜布請用綠色的即可，請勿用鋼刷或是太尖利的菜瓜布(如黑色)。
◆不鏽鋼導熱快，如裝入熱食請小心。
◆可直接放在火上加熱，但須注意(1)水至少六分滿。 (2)火不可高於盆內的水，更不可空燒。(3)瓦斯爐架是否適用以免掉落或重心不穩。
