主要特色
採用「壓製法」層層加壓製成,不易變形。2cm厚。表面有網狀紋路,不易滑刀也不易滑動,安全性高。台灣製。中餐丙級廚師檢定用具。
商品特點
◆材質:塑膠 ,台灣製。
◆採用「壓製法」層層加壓製成的砧板,不易變形。不像一般切板是用「射出法」製造,很容易彎曲翹起變形。
◆表面有網狀紋路,刀子切下去不易滑落,安全性高。而且放在桌上也比較不易滑動。
◆厚度2CM,本體穩固不易滑動,相當適合營業用。有白、紅、黃、藍、綠,五色,安全衛生,不易混淆。
注意事項
◆不建議敲打或剁等動作,以延長砧板壽命。
◆請勿靠近火源。